Opskrifter / kanelkage

Dej :
125 g smeltet smør/bagemargarine
400 g sukker
400 g mel
4 tsk kanel
2 tsk natron
½ L kærnemælk

Glasur :
50 g smeltet smør/bagemargarine
250 g flormelis
2 tsk vanilje
4 spsk. varm stærk kaffe
1 spsk. kakao

- - - - - - - - - - - - - -

Fremgangsmåde :

Smør/margarine og sukker røres godt sammen.
Bland mel, kanel og natron sammen og rør det i dejen skiftevis med kærnemælken.
Dejen hældes i en lille bradepande, foret med bagepapir, og bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i 30-45 min.

Når kagen er kølet af, blandes glasuren sammen, bare kom det hele i en skål og rør sammen, ikke i nogen bestemt rækkefølge.
Glasuren smøres på kagen.
Efter lidt "tørretid" er den klar til servering.

Udskriv / download, klik her.